Stephen Sum
沈永年
Stephen Sum

大灣區城市文化各異 邊個地方最似香港?

大灣區城市的文化差異在大灣區退休、生活了一段時間,筆者感受到大灣區各城市間都存在著一些文化差異,這對香港人來說其實挺有趣的。

圖片來源:GETTY IMAGES

先說珠海和深圳這兩個城市,它們之間的文化就很不同了。在語言方面,珠海和深圳多數是講普通話的,因為在珠海、深圳生活的居民,多數是從外地移居過去。人人都知道深圳是移民城市,其實現在珠海也是了,由於政府已將珠海打造成一個旅遊城市,有陽光和海灘,吸引了很多北方人移居到珠海,因此當地文化亦因此而有所轉變。

除了來自中國不同省份的外地人,就連很多白人、黑人,或是來自其他國家的人都會到珠海、深圳、廣州這些城市居住,所以在飲食上,都融入了來自其他國家的飲食文化。筆者覺得,像這樣有著很多不同的國家,或者來自不同城市的人聚集的地方,這些城市的文化挺特別的,這與香港的情況也很相似。

所以,大家打算移居大灣區,而又希望有近似香港的生活模式,那就可選擇在珠海、深圳、廣州居住了。 要是厭倦香港急速繁忙的生活節奏,不想住在樓宇密集的城市,希望體驗與香港不一樣的生活,發掘多些新鮮的事物,那筆者就建議選擇肇慶、中山這些地方。事實上,不少香港人都很熟悉中山,很喜歡在那裡居住,主要是中山的文化就是本地文化。

傳統的中山人大部分都是本地人、一直居住在那裡的地道中山人,所以他們的民風十分樸素,富有濃厚人情味。所以在這麼多城市中,中山是我最容易結交到新朋友的地方,他們全都很友善,會把你當成自己家人一樣,加上中山也是講廣東話的,完全沒有言語上的隔膜。

在飲食文化方面,中山人愛吃脆肉鯇、吃乳鴿,這些都是我們香港人喜歡吃的東西,所以我們香港人完全可以融入當地的飲食習慣。再講樓價,這麼多年來,中山的樓價儘管不是升得很誇張,但相比起其他城市,也算是穩步上揚,即使跌也不會大幅下滑,最主要是因為它是本地人市場,即是說樓宇都是作自住用途,屬長遠性質,而不是用來炒賣的,就不是外地人可能說住了一段時間然後又搬走,所以中山在生活上其實是比較平穩的,即使生活開支也是如此,吃飯不用花很多錢。不過,中山對我來說也有不足之處,就是自然環境不多,沒有山也沒有海,只有一條岐江河,因此景觀上略為遜色。

至於肇慶,筆者是最喜歡的,主要是那裡的環境優美。筆者平日工作繁忙,所以比較喜歡幽靜的環境。而且筆者覺得自己在香港生活了幾十年,香港人多擠迫,因此我希望找一處可以慢活的生活環境。大家都希望退休後享受一個寫意人生吧?

還有是,原來肇慶也是廣東話的起源地!所以在那裡生活,語言溝通是沒問題的。而飲食方面,肇慶都是廣東菜,河鮮、海鮮都有,生活指數亦不高,生活費沒有多大壓力。這點很重要的,要過退休生活,每個人第一件事都是拿算盤來計算,怎樣可以節省生活開支,如何可以拿著一筆退休金安享晚年。再者,若然大家喜歡四處旅遊,肇慶因有高鐵站,要去湖南、湖北、桂林等地都非常方便。肇慶確實適合注重養生,喜歡慢活生活,而又喜愛四處旅遊的香港人!

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