相信很多港人都沒去過新疆，筆者也是第一次前往。當真正步下飛機時，眼前的場景或許還不至於讓你感到驚訝，但撲面而來的冷風卻無時無刻提醒你，對！你確實到達了新疆。

一下飛機，筆者的朋友個個都哆哆嗦嗦的說：「著衫！著衫！」機場的溫度大概只有十幾度，筆者4月份出發新疆旅遊，上飛機時在深圳所穿的衣服肯定是不夠禦寒的。新疆白天與夜晚的溫差較大，與新疆位處大陸中心，遠離大海有關，而這裡多樣的地貌環境也讓溫差大這一特點突出：新疆不僅能看到沙漠，也能看到雪山！所以來新疆旅遊，可能要帶好一年四季要穿的衣服——在四月份，哪怕都是白天，沙漠可能二三十度，但雪山可能要到零下！而帶好保暖所需的衣物，就是筆者給想打算去新疆旅遊的港人首個建議。

去到新疆當然要體驗最地道的新疆文化。筆者本次新疆之旅的第一站是烏魯木齊，而在這裡選擇的第一晚酒店就是民族酒店。民族酒店是用上維吾爾族風格的，無論是裝修還是餐飲都很有異域特色。裝修繁複而精美，飲食文化則吃牛羊不吃豬肉。新疆也有全中國最大的汗血寶馬培養繁育基地，汗血寶馬作為中國最出名的馬種，在古代是屬於貢品，專用於上貢皇室。

時至今日，汗血寶馬不僅是受到國家保護的稀有動物，更是價值千萬的國家寶藏。 其實講到新疆，除了旅遊行業發達之外，更多的其實是對於新疆、新疆政府的抹黑。雖然作為旅遊目的地，個個都說是人生必來的地方，但刻板的印象還是讓不少人覺得：要小心一點、新疆人人都帶一把刀。實際上這些都是對於新疆的抹黑。

筆者這次到新疆旅遊，實際上是有一位自己的夥計作為本地人幫忙安排行程的。這位夥計在珠海長大，但父親卻是土生土長的新疆人。當他的父親知道筆者有「抹不黑的中國」這頻道節目後，表示一聽到節目名，就覺得很熱血。他也希望筆者在遊歷新疆時，可以透過拍片為大家揭開新疆的面紗，感受新疆真正的人文、風景。

言歸正傳，其實筆者也建議幾個朋友一起結伴到新疆，多幾個人一起去會比較好玩。新疆人大多熱情好客，所以新疆吃東西很大份，每道菜一上來就一大碟。如果只有個別一兩個朋友自己上來，可能沒辦法吃到多種類而又好吃的東西，因為一兩個菜就已吃得很飽，點太多菜又會浪費吃不完。

同時當地亦有個習俗，叫做「上馬酒」、「下馬酒」。上馬酒意思是出差之前要喝酒，下馬酒意思是下了飛機、下了車要和朋友們一起喝酒，這已看出新疆擁有濃厚的酒文化氣息。新疆的烏蘇啤酒在內地的名氣越來越大，而新疆本土生產的優良葡萄所釀造出來的葡萄酒也十分好喝。 在路上也有看到粵S車牌，來自東莞的車輛在新疆的道路上行駛，這是因為內地人慣常自駕出遊，玩到哪裡車就開到哪裡，方便之餘也免去旅遊自由行需要租車的煩惱。新疆是中國面積最大的省份，在這裡，駕車出行旅遊，沿途欣賞美好的風光，絕對是不錯的選擇！