Angelina

「Working Holiday」究竟是甚麼一回事?(一)

所謂工作假期,名字好聽,實際是不是真的那樣令人嚮往?來到澳洲(Australia)陌生的國度已經兩個星期了,由一開始有「Working Holiday」念頭,想著來到可以賺大錢,賺了第一桶金後去旅行,優哉遊哉,理所當然的實行「Working」和「Holiday」並行的美夢,同時令香港的同輩打工仔既羨慕又妒忌。

但到現在我發覺原來所謂的「Working Holiday」並不像我的幻想般…問題是我還未有「Work」,怎可能有心情去「Travel」?

因為每一日我也要付極之昂貴的房租,心裡有著著急的心情,希望快些找到工。但事與願違,或許是因為我到了一個充滿亞洲人的地方—悉尼(Sydney)。還有就是找工的人真的多的是,除了香港人,還有台灣人、韓國人、日本人、德國人、加拿大人、法國人,林林總總的,每個人都拿著工作簽證在找工作。 就算是留學生(大學生/普通學生)也會跟你爭(由於有些國家如泰國、越南等並無澳洲工作簽證,他們會用學生簽證來澳洲打工賺錢)。

跟西方人爭,英文不夠人好,跟亞洲人爭,沒有經驗沒有運氣都難爭得贏,更何況若我是老闆我當然寧願請一個做長工的人 (學生),也不願意給持有工作簽的人做,他們說不定做一個月就說要走。

頭一個星期,我每一日都好努力「掃街」,由一開始只問那些張貼了招聘廣告而我又喜歡的,到我把沒有貼廣告我也厚著臉皮去問。 到最後最後,我放棄了我想做的工(To Do Job),我連中國餐館也開始問。

黑工機會?

終於在某Shopping Mall的賣中國食物的Food Court我終於有了一個機會,老闆娘讓我試工(但試工是沒有薪水的) ! 當我滿期待它的人工會比唐人街大家所說的黑工好,我聽到她很鐵定的跟我講:「10蚊一個鐘,by Cash」。 我當場呆了,並有些心灰了。 我真的很天真相信只有唐人街是黑工價,想不到在這摩登的購物商場薪金仍是這樣,只要是華人開的店舖,九成九都是黑工!

還要只是做11AM- 3PM,星期六、日不用做,更甚的是今天不知明天事,有機會因為有其他人上班明天不用做…大家會問,10澳元(時薪)是低嗎? 我在Hostel聽別人說,她在西餐廰做廚房幫工有21澳元,就算日本餐廳做幫忙打烊收拾也有15澳元。 而這一份就只有10澳元(但中國餐館平均黑工價是8至10澳元,所以其實10澳元算是正常了)。

不止人工低,每天我也受老闆娘的氣,她說的話十句有八句難聽:「以為香港人會很醒目,但原來不是。」當知道我年齡後,更說「為什麼這麼大個人做東西都做成這樣」第一天放工後,我吃著那頓免費的中國餸,眼淚不自覺的流了起來。 我想著,難道就要這樣的過一年嗎? 但「馬死落地行」,沒有錢,入不敷支你可以怎樣。

「先求有再求好」

另外在某一天晚上看到台灣人寫的部落格,說澳洲工作假期找工作,應該先求有再求好,我覺得他說得很對。 於是乎,我在這裡做了。但我問自己:其實我來的目的是甚麼?或者我已忘記了所謂的目的,又或者我根本沒甚麼目的;但我甘於在澳洲做中國餐館,跟中國人搵食? 我來是為了甚麼? 我根本還未找到答案。

但我很肯定的是,我真的很不甘心。 而所謂賺大錢的美夢,似乎是不可能完成的任務。

還有的面試機會?

Gumtree網站(澳洲非常好用找工網,可以免費自己貼廣告,讓僱主找你) 貼廣告,你會收到一些奇怪的訊息及電話:有人會想你和他練習按摩,人工還很高,有人會叫你去做非牟利機構,在街上叫人捐錢,有人會叫你去做廚房幫工,但你不以為然的遲了一天回覆,結果他已經請了人,人工還蠻高…所以說機會除了要自己找,還要自己爭取。 有時候機會來到時你還未準備好,最後你也會失去那個所謂的機會。而有一份在機場附近上班14澳元的廚房幫工有一天叫我去面試,14澳元的黑工每天做7小時,月薪其實跟香港差不多,那為甚麼我會來澳洲? 那間機構看上去是正當機構,出出入入的人都是澳洲人,可惜我是在裡面做飯堂的廚房幫工,那就另當別論,可能因為把工作外判,所以這個仍然是黑工。

而我無意中發現這張Poster,它好像想跟我說些東西:「Think!About your choices」

或者是我想多了,這只是一則廣告而已。 但套用在我身上的話真的很貼切。 真的要想清楚自己選的路。 因為一做就做很久了。 (因為地點遠,要搬家,要做就會定下來做)所以到最後我還是拒絕了廚房幫工的工作。

除了不甘心,我還帶點執著,我相信有更好的在等著我;突然,我有了另一個面試機會,既然有面試就代表有可能!那個是做「健力士世界紀錄大全」(Guinness World Records)的跳舞老師。 嘩,聽起來好好,很好! 於是我把心一橫,決定乾脆把每一天只做4小時的Shopping Mall賣中國食物的Food Court黑工辭了,正式跟每天要給老闆娘罵的日子道別。

我很用心準備面試的東西,預設每一條面試問題給自己一個完美的答案。 但事與願違,當我到達面試地方,那裡沒有人… 原來面試竟然延遲了一星期而我收不到通知,當堂呆了,要知道澳洲交通費甚昂貴,我花了7澳元…得來的是…甚麼也沒有。

究竟天意是不是喜歡弄人? 好了,面試要等一星期,沒有工作了,連「不甘心」也不用講了,因為我現在連黑工也沒有。

(待續)

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